Мы предоставляем возможность приобрести  продукцию небольшими объемами, что бы собственноручно убедиться в высоком качестве продукции с Алтайского края:

0.3 кг — 45 руб.

0.5 кг — 70 руб.

    При покупке  5 кг — 650 руб.

10 кг — 1250 руб

    Настройки корзины начинаются с 1 кг, поэтому лучше воспользоваться кнопкой быстрого заказа, где указать свои пожелания по объемам. Менеджер свяжется с вами и выставит соответствующий счет.

    Такую похлебку вы еще не пробовали!

    В свое время  участник библейской притчи поступился правом старшего наследника за мгновенное удовлетворение «низменного желания» поесть вкусненькой и сытной похлебки из красной чечевицы. То ли Исав был настолько слабовольным, то ли супчик настолько ароматен и аппетитен, так или иначе, но антиморальная сделка состоялась. Хотите узнать вкус, за который продают имя и богатство? Купить чечевицу и сварить сногсшибательный суп из нее вы можете прямо сейчас.

Чем полезна чечевица

    Утверждать что чечевица богата витаминами нельзя. Достаточно бедный состав представлен тиамином, рибофлавином и никотиновой кислотой. Но! В1 крайне необходим спортсменам и людям занимающимся тяжелым трудом, при ожидании малыша и грудном вскармливании, реабилитации после болезни и тем кому, за пятьдесят, заядлым курильщикам, любителям выпить.

    В2 — это витамин идеальной кожи, отличного пищеварения, крепких нервов и отличного иммунитета.

    РР(В3)- контролер холестерина, чистых сосудов, здорового сердца, мозга и всей нервной системы.

    А вот по минералам, химическим элементам вкусняшка — чечевица шагает во главе злакового парада: молибден, бор, магний, кальций, натрий, калий, фосфор, железа, цинк, хлор и сера, марганец, селен и хром.

    Добавьте сюда огромные объемы белка и клетчатки при сравнительно невысокой калорийности, аминокислоты, жизненно важные для всех процессов, изофлавоноиды для безупречного гормонального фона вы получите сытное блюдо, способствующее быстрому снижению веса. А еще есть неразрывная связь между хорошим настроением и тарелкой чечевичной каши. Серотонин вырабатывается благодаря ей!

    Еще она из причин, почему вы можете купить чечевицу в нашем магазине полезной еды, это ее  невозможность от природы собирать в себе токсины, радиацию, яды. Экологически идеальное из семейства бобовых перед вами, который в пророщенном состоянии увеличивает свою полезность в несколько раз.

Сорт Лайрд  — живой продукт с алтайского края. Подойдет  для салатов, супов, проращивания, сохраняет внешний вид даже после продолжительного приготовления.

Как прорастить чечевицу

    Промытые бобы замачиваем в пропорции ½ , где 2 это вода на 10-12 часов.

    Сливаем воду, очищаем  размоченные семена  от мертвых – жесткие выкидываем.

    Заливаем заново водой, но теперь так, что бы вода лишь слегка закрыла ее. И через 24 часа источник витаминов, превышающий в 60 раз свою родительницу готов.

    Важно! Бобы сильно разбухают, так что начните с небольшой чашечки.

    Если вам необходима «лужайка», то есть большие ростки, проращивание можно продолжить, только меняйте воду каждые сутки.

    Хранить ростки можно в холодильнике, но не больше 10 дней.

Постный суп из чечевицы

    Рецепт похлебки, тарелочку которой вы возможно сможете     обменять на какой-нибудь бизнес ))). Необходимые продукты:

    Чечевица 150 гр

    Черешок сельдерея

    3 картофелины небольшого размера

    Морковь и лук по 1 шт

    Масло растительное 2 -3 ст. л.

    Сок лимона 1 ч. л.

    Чеснок, соль, перец черный по вкусу

    Пошаговые действия:

1. Отвариваем промытую чечевицу в 2 литрах воды. (20-30 минут)
2. Обжариваем нарезанный кубиками картофель.
3. Отдельно жарим мелко нарезанный лук, морковку и сельдерей.
4. Воссоединяем обжаренные овощи с кипящим чечевичным бульоном и варим еще не меньше 20-25 минут.
5. Да, за 10 минут до готовности солим, перчим, добавляем чеснок и лимонный сок.

    Утонченно-ароматный супчик готов. А приверженцам правильного питания рекомендовано обойтись без обжаривания, получается не мене вкусно. Поклонникам восточной кухни это блюдо заиграет новыми ароматами, если в самом конце добавить еще и соевый соус.

    Приятно вам отобедать вместе со своей семьей.

    «…И отпустили в небо птицу

    склевать пространства чечевицу …»

    Неизвестный автор 2013 год.