Возможно пробное приобретение товара:
0.3 кг — 35 рублей
0.5 кг — 55 рублей
Укажите это в примечанию к заказу (т. к. настройки корзины начинаются от 1 кг), менеджер свяжется с вами и выставит счет с учетом ваших пожеланий по объемам покупки.
от 3 кг — 94 руб.
от 10 кг — 89 руб.
Экологически чистая мука — пища римских легионеров и маленьких детей.
Почему нужно купить ячменную муку
Причин купить ячменную муку много, мы перечислим самые важные:
- Снижение веса
- Профилактика астмы.
- Поддержка и очищение желудочно-кишечного тракта.
- Лечение и предупреждение заболеваний желчного пузыря.
- Понижение холестерина и забота о сердечно – сосудистой системе.
- Контроль сахара в крови и профилактика диабета.
- Упругая без изъянов кожа.
- Защита от злокачественных образований.
- Как один из факторов для лечения заболеваний суставов.
Мука ячменная полезные свойства
Мало кто знает что перловка, ячневая крупа, и голландка это разновидность обработки ячменя. Мы же расскажем о ячменной муке, которая вырабатывается из цельного зерна. Ее показатели по всем параметрам превышают обработанное зерно и по запасам клетчатки, и по витаминным критериям и соответственно и по пользе которую принесут продукты из цельного зерна. В нашем случае это цельносмолотая ячменная мука.
Для того что бы вы лучше оценили полезные свойства ячменной муки сделаем традиционный сравнительный анализ с мукой пшеничной высшего сорта. Возможно кого-то это сподвигнет на отказ от плюшек и батонов или, по крайней мере, на частичную замену, что тоже весьма полезно.
Итак, приступим:
Для лучшего сравнения мы сделали таблицу нормы в процентом выражении на день в сто граммах продукта.
Белки, жиры, углеводы – нутриентный баланс
Здесь различий особых нет, единственный положительный фактор для ячменной муки это в 2 раза больше полезных жиров и чуть меньше углеводов, которые вроде бы и необходимы для обменных процессов, но почему-то являются бичом 21 века.
Витаминный состав ячменной муки
В1 в 2 раза больше чем у благородной муки. А значит в 2 раза больше тиаминпирофосфата, без которого не одна нервная клетка не будет функционировать. Начнутся сбои в сердце, сосудах, в желудке и кишечнике. Вся система обмена веществ рассыпается как карточный домик при нехватке тиамина (В1).
В 2 в 3 раза больше у ячменной цельносмолотой. Следовательно, в три раза больше кислорода клеткам, в три раза лучше обмен веществ и заживление трещин и ран. И взгляд как у орла — рибофлавин заботиться о ваших глазах и применяется при лечении катаракты.
В5 в 2.5 раза выше. Он необходим для надпочечников, без В5 невозможно нормальное функционирование мозга и нервной системы. Он контролирует выработку холестерина и состояние иммунной системы.
В6 в 3 раза — Из этого следует что старость можно отложить на большее количество времени, и волосы будут гуще в 3 раза ,по сравнению с теми у кого не хватает витамина В6. А еще это память, работоспособность и здоровая печень!
В9 в 1.5 раза выше, а значит улыбаемся в 1.5 раза чаще, иммунитет в 1.5 сильнее и здоровее рожденные ребятишки.
Благодаря преобладанию витамина В7 (витамин Н) в пять раз в ячменной муке вы гарантированно избавлены от нарушения обмена веществ. От него зависит и расщепление жира, и усвояемость белка. Отсутствие проблем на коже и с ногтевой пластиной тоже в его ведомости.
В3 (витамин РР или никотиновая кислоты) в 2 раза превышает пшеничную муку высшего сорта. А это понижение холестерина, защита от диабета, тромбообразования, гипертонической болезни и сердечно сосудистых заболеваний. Обмен жиров и выработка энергии не состояться при дефиците витамина В3
Мука ячменная содержит холин, которого тоже в 2 раза больше является отличным антидепрессантом и «ОТК» по выработке холестерина.
А по клетчатке, по этому ершику нашего кишечника и основного прораба по выводу токсинов и шлаков в 4,2 раза больше.
Макро и микроэлементов в ячменной цельнозерновой муке содержится не меньше:
Магния вы получите больше в 9 раз, калия в 3.7 раза.
Железа в 6 раз, цинка, селена и фосфора почти в 4 раза, меди, хрома и кальция почти в пять раз, марганца в 3 раза.
Не устали? Тогда продолжим. Йода и кобальта в пять, а кремния в 150 раз (мы не описались!).
В древней Руси новорожденных при нехватке молока и при болях в животике выкармливали ячменным отваром. И не было врачей педиатров и анализа на дисбактериоз. Наши предки были умнее нас!
Мука ячменная это система кроветворения, крепкие кости, профилактика сердечно — сосудистых проблем, иммунитет, красота кожи, волос, ногтей. Это полноценная жизнь без стрессов и депрессий, без бессонницы и необъяснимой усталости. Вот что даст вам минеральный комплекс от ячменя.
Если вы страдаете аллергией или хотите похудеть, или у вас проблемы с желудком и кишечником ячмень поможет вам с решением.
Ячмень для детского здоровья
Рецепту более 2200 лет, пришел он из Древнего Рима. Кстати римские легионеры питались исключительно ячменем. И так рецепт, спасший не одну детскую жизнь.
Половина стакана цельного ячменя, складываем в хлопчатобумажную ткань или несколько слоев марли, завязываем и кипятим этот получившийся мешочек на медленном огне не менее 6.5 часов в 2 литрах воды. Далее, отделяем 425 мл полученного отвара, добавляем 280 мл молока и 85 мл кукурузного сиропа. Питательная белковая смесь для ребенка готова. Дети, выращенные на этой смеси не страдают лишним весом, желудочно-кишечными расстройствами и имеют крепкий иммунитет.
Выпечка из ячменной муки
Из ячменной муки в свое время испекли колобка, быстро сбежавшего от родственников. Но это не одно блюдо, которое можно приготовить из ячменной муки. Хлеб, лепешки, пирожки, печенья, супы, кисели, соусы. Разнообразие вкусов и кулинарных шедевров. Мы стараемся собрать больше рецептов для здоровья, чем для калорий.
Мука ячменная, пару лепешек и пора в космос.
Мука ячменная цельнозерновая
- Производитель ООО АлтайКрупа
- Наличие: Есть
-
99р.
Заказать в 1 клик
muka yachmennaya celnozernovaya, 10030007, ooo obraz zhizni, muka