• Кардамон молотый

        Царская приправа для королевских напитков и здоровья султана.

        Мы рады предложить в нашем магазине «королевскую» приправу кардамон. Уникален по количеству эфирных масел, потрясающе божественно резок по аромату, необычайно полезен для здоровья. С ним можно приготовить согревающий грог, бодрящий кофе, тонизирующий чай. Мясные деликатесы, супы из бобовых, рыбные блюда, выпечка, фруктовые и овощные салаты – список можно продолжать достаточно долго, так эта бархатная пряность любима поварами всего мира. Наиболее полезен целый, кардамон молотый больше применяется в кулинарных целях, так как более мягок и тонок его аромат, не перебивает вкус еды, других трав, специй.

    Что приготовить:

    Чай «камасутра»

        Для заваривания потребуется, конечно же вода 200 мл, чай черный 4 ст. л., корень имбиря тертый небольшой кусочек, молоко 300 мл, перец черный по вкусу, кардамон 0.5 ч. л. В кипящую воду высыпаем все приготовленное, кроме перца и молока. Через 3 минуты после кипения вливаем молоко, еще 

    Вьетнамский рис с овощами

        Продукты:

        - рис 2 стакана

        - лук репка 2 шт

        - морковь 2 шт

        - болгарский перец 2 шт

        - кабачок

    - горошек зеленый  кукуруза (замороженные) в равных пропорциях по пол стакана

    - сухие грибы по желанию

    - растительное масло 4- 5 ложек,

    - корица половина палочки

    - кардамон по вкусу (вьетнамцы добавляют его до 3 чайных ложек)

        Приготовление:

    1. Варим грибы
    2. Режем овощи соломкой.
    3. Жарим  их на масле  8-10 минут,
    4. Добавляем горошек, кукурузу , молотые кардамон, корицу.
    5. Солим, тушим еще 2-3 минутки.
    6. Рис, сваренный предварительно перемешиваем, подаем на стол.

    Грог белый

        Попробуйте приготовить этот горячий алкогольный напиток, мы думаем, о специях такого вы еще не знали.

        Ингредиенты:

    Вермут белый — 0.3 л

    Коньяк — 0.2 л

    Вино белое сладкое — 0.6 л

    Изюм белый — 0.5 ст

    Корица -1 палочка

    Миндаль -10-20 шт

    Кардамон -1 ч.л.

        Способ приготовления состоит просто в нагреве составляющих при помешивании. До кипения не доводим. Разливаем по стаканам и зовем друзей.


    Кардамон молотый

    • Производитель Индия
    • Наличие: Есть
    • 80р.


    Доступные варианты


    Заказать в 1 клик

    Мы перезвоним Вам и уточним детали

    kardamon molotyy, 10060011, pripravy i specii