Состав: 100 % полбенная каша

    Рецептура живых каш утверждена и одобрена Российской Академией Медицинских Наук и защищена голограммой  как подтверждение оздоровительных свойств продукта.

    Прабабушка пшеницы с повышенным содержанием белка и ценных аминокислот. Полезна при активном росте и занятиях спортом. Укрепляет защитные функции организма и не имеет противопоказаний.

    Ведете активный образ жизни, ни минуты не сидите на месте, регулярно занимаетесь спортом? Тогда полбяная каша для спортсменов от компании «Здравица» № 15 – обязательно должна присутствовать в вашем рационе. Насыщенная белками, аминокислотами, витаминами группы В, она не имеет противопоказаний и способна повысить выносливость организма, снабдив его необходимой энергией.

Откуда пошла полбяная каша

    Полба, иначе злак называется спельта, была известна и любима на Руси издревле. В выращивании неприхотлива – стебли прочные, не подвластные ветрам и дождям, спеет быстро, сорняков и вредителей не боится. Единственный недостаток – тяжело чистится и даёт слабый урожай, однако в связи с неприхотливостью в уходе он не омрачал общего впечатления.

    Угостить дорогого гостя, накормить семью кушаньем из спельты, считалось знаком глубочайшего уважения и почтения, не только в крестьянских семьях, но и среди знати Центральной, Северной части России вплоть до XIX века. Крупа настолько полюбилась людям, что упоминания о ней частенько встречаются в художественных произведениях. Сам А. С. Пушкин, написавший о «приключениях» Балды на службе у Попа, не забыл варёную полбу.

    Сегодня это зерновая культура утратила свою значимость, появилась более урожайная пшеница, но ценные свойства злака не забыты, именно они и легли в основу каши для спортсменов, что предлагается нашим интернет-магазином полезной еды.

Удивительные свойства полбы

    Содержащая минимум калорий пища, не провоцирующая набор лишнего веса – особенно востребована среди тех, кто следит за здоровьем и фигурой. В зёрнах содержится столько протеина, сколько обычной пшенице «не снилось» — до 37 процентов, что превосходит куриные яйца! Это имеет значение не только для ярых спортсменов, но и для деток, подростков.

    18 аминокислот, что содержатся в готовом продукте, и вовсе не могут быть получены с пищей животного происхождения. Что немаловажно – полезные свойства зёрна сохраняют даже после очень мелкого помола и термической обработки, потому что содержатся ценные вещества и микроэлементы не только в их оболочке, но и в ядре.

    Каша для спортсменов имеет еще одно достоинство – низкое содержание клейковины, отсюда возможность включать её в рацион людей, страдающих аллергией на глютен, которым недоступны продукты, приготовленные из простой пшеницы, овса и ячменя.

    Регулярное включение в рацион спельты:

• Позволяет нормализовать уровень сахара в крови, повысить жизненные силы организма, укрепив иммунитет.
• Наладить работу сердечно-сосудистой системы (стабилизирует артериальное давление, улучшает кровообращение и работу сердца).
• Способствует бесперебойному функционированию репродуктивной, нервной и эндокринной систем организма.
• Доказано благотворное влияние на пищеварительный тракт, способность снижать риск онкологических, инфекционных заболевании.
• Очищает бронхи, лёгкие, помогая избавиться от кашля.
• Большое содержание железа исключает развитие анемии.

    Грубые волокна и клетчатка, содержащиеся в продукте, обеспечивают медленное всасывание углеводов, быстрое насыщение, надолго устраняя чувство голода – незаменимо для тех, кто «сидит» на диете и следит за весом. Из косметических эффектов, имеющих особенное значение для дам, — укрепление волос, ногтей, костного аппарата.

Способ приготовления каши для спортсменов

    Как и любые продукты линейки «Здравица», данный – прост в приготовлении, требует минимум времени, приносит максимум пользы. Готовится без варки!

    Поместите необходимое количество каши в глубокую ёмкость, залейте горячей водой, молоком или бульоном. Дав настояться несколько минут, добавьте по вкусу специи или масло. Дайте остыть – поскольку употреблять рекомендуется в холодном или тёплом виде. Чтобы восполнить белок в организме употреблять стоит 1-2 раза в день.